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还在胡吃海喝!节日吃三天美味综合征缠身

发布日期:2019-07-09 08:36:10 编辑:健康养生阅读次数:

阅读提要:元旦是正确的,休假的连续三天,为的吃货来说,最重要的事情是不是:吃!吃!吃!注意哈,将缠身美味综合征。

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每到节假日后,特别是对于超过三天,节假日,经常有年轻人门诊。北京协和医院肠外肠内营养科陈伟副教授解释说,他们的症状是头晕,乏力,下肢抖动,甚至麻木,高血压等。,但是却都的检查指标正常。许多患者有很多吃的“历史”的美味佳肴,让美味从综合症。

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元旦三天假期,这是正确的,他们想控制什么吃货哦。

首先发现并命名的综合征是美味的美国医生检查查赫尔曼。在90年代初,他做出这个综合征的病因起源于美味佳肴。他认为,含有大量的谷氨酸钠在充满禽肉等食品的味道。谷氨酸钠是MSG的主要成分,因此,能刺激味觉,食欲。在体内谷氨酸适量被分解成谷氨酸和酪氨酸,它们是对人体健康有益。

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但是,如果过量摄取酪氨酸在肠细菌的作用继续,这些物质如血液到达大脑,很容易与脑细胞,大脑生理功能受到抑制的正常活动和一系列症状干涉。如果将5g谷氨酸钠摄取,在温和的反应; 10克或更多个进,可能有严重的症状。

美味综合征的预防方法也很简单地说,一次不要多吃味精中含有较多的谷氨酸钠禽肉和其他可口的食物。

在家里自己做饭,不要放太多味精,对酒店的最好的厨师需要较少的味精。高钾多吃新鲜绿叶蔬菜,肉类,蔬菜,油,主食,有足够的碳水化合物和膳食纤维,减少吸收酪氨酸。同时,吃水果或饭后喝茶,促进肠胃蠕动,有助于从体内有害物质尽快。

如果恢复正常饮食,尽快假期后,毕竟,我们的胃肠道站起来,经常暴饮暴食,最好是回到早期环境的均衡饮食,每天都有牛奶,鸡蛋,肉类不超过2两菜不小于1公斤,1至2个果实,较少的烹调油。因此,我们可以迅速恢复的健康。

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