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五香鹌鹑蛋怎么煮好吃

发布日期:2019-07-11 08:36:10 编辑:健康养生阅读次数:

有句老话 - 吃鸟,鸽子鹌鹑。可见,鹌鹑和鹌鹑蛋是很受人们欢迎的食物。其中,鹌鹑蛋不仅味道鲜美,营养丰富,而且善于作为滋补食品,这是在世界上被称为“鸡蛋股”。鹌鹑蛋的营养价值几乎等同于鸡蛋,吃的血液,皮肤,气血,强筋骨。五香鹌鹑蛋是很多人爱吃,如何做饭可以去吃饭?

首先,实践

成分:五00个鹌鹑蛋,盐适当时,姜量的量,八角的量,胡椒量,肉桂量,葡萄酒量,酱油

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量,月桂叶量,茴香适量。

步:

1。洗净,放入锅中鹌鹑蛋,锅中倒入冷水。

2。水烧开后,关火。盖在锅里炖十分钟左右,煮鹌鹑蛋那么包皮不仅是好的,但也省消防。

3。用勺子按压每个几个鹌鹑蛋打开盖子,让他们鞘破裂后十分钟。

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4。重新打开火,将八角,胡椒,桂皮,香叶,小茴香,生姜放入锅内,煮十分钟。

5。临断倒料酒,酱油各适量发生火灾时,加入盐。全部调好味后,关火,盖上锅盖焖汤冷却和鹌鹑蛋。

6。酷五香鹌鹑蛋汤水倒入保鲜盒,每一次当他们用干净的勺子或筷子吃拿,所以可以延长其储存时间后

其次,做法二

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原料:鹌鹑蛋的权利适量冰糖,酱油适量,盐适量,八角量,桂皮适量,香叶量,花椒适量,胡椒适量,姜适量

步:

1。鹌鹑蛋煮熟过凉水。一方面要粉碎壳。要小心,不要挤里面臭鸡蛋。

2。所有材料放入电饭煲,锅等,鹌鹑蛋放进去,煮半小时,冷却。

三,做法三

原料:鹌鹑蛋280克,生姜2片,小葱段,八角,桂皮1,香叶1,盐1茶匙,料酒少许,酱油适量,老1汤匙,糖。

步:

1。食物是准备好了,加水洗净备用鹌鹑蛋翻煮,煮7至8分钟。

1。水倒掉,裂壳用勺子进入底部和少许葡萄酒酱。

2。酱油,冰糖落入旧,加水煮沸,转小火继续煮5?6分钟。

3。转火加少许盐,煮2?3分钟,得到浓汁后关火,密闭气泡夜更好吃。

提示

1。以前用水洗鹌鹑蛋,然后煮熟

2。然后敲碎蛋壳加五香调料煮至颜色

3。一般来说,第一天晚上煮,浸泡过夜可口,最好第二天早上吃。

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