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五谷杂粮面条

发布日期:2019-07-22 08:36:10 编辑:健康养生阅读次数:

这种食品面条和米饭,在人们的日常生活中经常被用来作为主食的存在。特别是在一些地区喜欢吃面食,面食是一个很好的食物。但是,我们在吃面条的生活做出来的面粉,随着人们对食品的要求越来越高,各种面条的不同口味的也逐渐被发明出来,其中有一种叫做五谷杂粮面条,它有什么办法将它?

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做出来的粗粮的玉米粉,荞麦粉,土豆粉,土豆粉,南瓜粉,燕麦粉,豆粉面属于。

相对粗粮,我们平时吃的大米面粉和米粉等方面,包括谷物玉米,紫米,高粱,燕麦,荞麦,麦麸以及各种干豆类,如黄豆,青豆,赤豆,绿豆,等等。

面条起源于中国,它有4000多年的历史使食用。制面是一个简单,易食,营养丰富,主食快餐,而且保健食品。已经接受和世界人民的喜爱。

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主要包含粗粮(玉米,小米,红米,黑米,紫米,高粱,大麦,燕麦,荞麦等),杂豆类(大豆,绿豆,红豆,黑豆,蚕豆,豌豆等。),和块茎类(红薯,山药,土豆等。)。包含在全谷类各种营养素的优势,燕麦富含蛋白质; 小米富含色氨酸,胡萝卜素,铁和B族维生素; 豆类含有丰富的优质蛋白质,脂肪; 高粱富含铁的含有丰富的脂肪酸,以及。用全谷物,白米和精面粉相比,失去了在食品加工营养素的一部分,无疑是无机盐和维生素B1的最严重的损失。粗粮加工简单,节省了大量的面粉和大米都是没有营养。从上看,太少粗相对蛋白质含量,维生素含量丰富的淀粉,纤维素,盐和组B的营养素

粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统功能。它是用可溶性纤维可以降低LDL胆固醇和甘油三酯的血液浓度一起工作; 增加了食品的停留时间在胃中,饭后延迟葡萄糖的吸收率,减少高血压,糖尿病,肥胖和疾病的心血管和脑血管的危险。

医学研究还表明,纤维素有助于抵抗胃癌,肠癌,乳腺癌,溃疡性结肠炎等疾病。

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