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二面黄豆腐的做法

发布日期:2019-07-14 19:06:10 编辑:健康养生阅读次数:

豆制品家庭成员是非常大的,比较常见的有豆腐,豆腐,豆腐乳,豆瓣酱等。。其中,那种豆腐的特别的做法,例如,红烧豆腐,麻辣豆腐,鱼豆腐,家常豆腐等。。理由为什么人们喜欢这种比较豆制品,不仅是因为它的口感柔软细腻,而且其丰富的营养价值。让我们来看看两个心爱的黄色的脸是怎么做的豆腐。

一,二面黄家常豆腐

成分:软豆腐磅猪肉100g时,2个大蒜,大蒜,生姜一小片的,蚝油,一茶匙,一茶匙糖,豆瓣一匙,两匙酱油,一个香葱。

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步:

豆腐切成片,没有开水。优选地,该盘,所述油过哩防点,蒸发热裁切片豆腐轻轻放入锅内,它们不重叠。

为了确保每一块豆腐可炒来。当炒不时泛轻轻摇晃时间以防粘锅。

约三分钟用锅铲轻轻翻转煮的另一面。整个过程要轻柔,然后轻轻地,或豆腐易烂,丑陋。

将油炸豆腐等。静置冷却咯,豆腐不容易坏后冷却。大蒜,生姜切成粗一点的颗粒,大蒜斜切成约一厘米的段。

坐锅放油,依次放入平底锅烧热到焙烤商品两面黄豆腐肉末,大蒜,生姜,豆瓣炒香,然后轻轻翻炒,豆腐,虽然这一次不是那么容易烂了,但仍有小幅温和翻炒。

然后倒入水或肉汤,盖焖煮碗,最后当酱倒入一汤匙蚝油,再加入大蒜和盐,酱油搅拌均匀,如大蒜出生后破碎,倒入撒上葱花葱菜,它的完成。

红烧豆腐两面黄老

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原料:老豆腐2五0克,1汤匙豆瓣酱,腌1汤匙,葱适量,酱油,一汤匙,醋半茶匙,1汤匙豆鼓,白糖少许,红薯淀粉1勺。

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步:

1。买回来的老豆腐,切成片。

2。出锅倒入适量油,将老豆腐煎两面金黄。

3。只需使用炸豆腐的油,花椒,豆瓣酱,泡椒,放锅中爆香姜,蒜丝。

4。酱油后爆香炒豆腐放入油锅炸。

5。把油炸豆豉一勺继续,使每一块豆腐是胶酱,此过程来用介质进行热。

6。加水后搅拌均匀,豆腐会被淹死,开大火烧开水,煮一小会儿。

7。用淀粉勾芡熟时。

8。淀粉水放入锅内,放入葱段!搅拌均匀即可出锅。

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