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乳鸽粥的做法与功效

发布日期:2019-07-14 19:06:10 编辑:健康养生阅读次数:

很多人喜欢吃鸽子,鸽子也知道,虽然小,但味道很香,鸽子可以做很多类型,如烤乳鸽,炸乳鸽,乳鸽汤火锅,但最受欢迎的还是鸽子粥,饭都有鸽子肉,非常适合儿童和吃的老人,但大人平时喝热粥一杯,也是一个非常好的选择,做粥需要注意,方法是在重要。

物料

成分:1200克粳米150克鸽

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调味料:葱姜6克2克4克盐10克MSG 2克,料酒

其基本做法

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1。大米淘洗干净,用冷水浸泡23小时,捞出沥干水分

2。净清洁鸽子,入沸水锅中氽一下捞出

3。葱,姜和洗涤并切成段,分别交替片

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4-4锅放入冷水,鸽子,加入葱,姜,料酒,搅拌煮沸

5,然后改用小火煨煮至鸡肉烂汤浓

6除去鸽子,挑姜葱

7加入粳米,用旺火小火煮沸,继续煮至粥成

8。取出鸡片,再放入煮粥,加盐,味精调好味,即可盛起食用

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