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乳豆腐的营养做法是什么

发布日期:2019-07-13 08:36:10 编辑:健康养生阅读次数:

说起豆腐,你不得不佩服我们祖先的智慧,与豆腐不仅容易消化吸收,富含所需的氨基酸,如果大量的蛋白质和人体。豆腐的说到,豆腐牛奶自然不得不提,这就是我们所说的腐乳。腐乳的做法并不难,但它的味道,但这么多人着迷。

配料和细节

老豆腐2公斤白酒(五0%体积)在端25毫升食油50克盐40克糖50毫升干辣椒,30g的鸡小困难简单10分钟的过程酸洗辛辣味

步骤的方法自制豆腐乳

1。牢固豆腐,白酒,辣椒,盐,糖,鸡的端部,烹饪油(食用油忘记拍照)。

2。该公司的豆腐切成小块沥干,至少在一昼夜。(沥滤36小时)

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3。以一个密封的容器,草席(我发现木稻草,做最好的竹其余的叶端午哈),水会流失豆腐切成小块均匀地涂抹在上面的代码。

4。然后鞋帽密封保鲜膜,让其发酵。

5。看起来像筷子这样腐乳好可以很容易地插入,腐乳是好这一步是关键。

6。腐乳在酒中下完了什么。

7。然后,在盐,糖,鸡精混合打个滚。

8。再包辣椒油,放入罐子。

9。享受一周封。

10。这腐乳方正虽然没有卖那么漂亮,而且味道很大,不加任何添加剂,纯有机食品哦。否正确,请大家指正哈奶酪。

注意事项:

1,辣椒油的做法:取一小碗末填充干辣椒,烹调油被加热到一个煎锅至8,然后迅速倒入油辣椒在碗的端。

如图2所示,直接做腐乳与辣椒末与油之比有很多新鲜的香。

3,听我妈妈说以后:为纸箱最好的保温腐乳时覆盖秸秆,发酵得这么快。难怪这次我花了近两周小幅完成发酵。

4,早餐点下降腐乳很开胃哟。

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