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乡村炖羊腿怎么做

发布日期:2019-07-12 08:36:10 编辑:健康养生阅读次数:

红烧羊腿已经成为一种常见的美食,现在餐厅已在各大可以看到这菜好吃,尤其是那种从家乡的味道,令人回味无穷,羊腿本身,因为蛋白质和维生素的营养价值高,常吃可以强壮身体,提高机体抵抗力,温度是很好的补品,但也有很多人的喜爱,羊肉则农村烤羊腿怎么办呢?

主要成份

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2中型土豆

2个,胡萝卜

3中型番茄

2个洋葱

白凤豆(也被称为白芸豆)200克

新鲜的迷迭香20克

新鲜的薄荷叶,百里香20克各

黄色咖喱粉,1克茶匙盐(五克)

酒1汤匙(15ml)

油2汤匙(30ml)中

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制作方法

1杰克豆在水中浸泡四小时提前,气泡洗净备用删除后。

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2羔羊肉涮腿流水,切成大块。

3土豆去皮,切成合适的大小滚刀。

4胡萝卜和土豆切成滚刀类似的块。

5西红柿洗净,切成1cm大小的块,剥去皮的洋葱,洗净。也切成1cm大小的块。

6在1汤匙油(15毫升)到该高压釜,大火烧至七成热时,倒入肉的切大块,羊肉炒反复的水分淋溶和蒸发(这个过程大概是10-15分钟),炒直到羊肉干香料,倒入盘中支架。

7剩余的油状物倒入高压釜(1汤匙,15ml)中,火烧至七成热,倾切片洋葱片,碎片搅拌搅拌番茄风味物倾,继续翻炒1分钟,然后倒入泡沫插入插孔豆类,土豆,胡萝卜,羊肉片,搅拌均匀。

8然后加入黄咖喱粉,盐,百里香,迷迭香,薄荷叶和酒,随后加入水(水冲洗罐的成分)时,压力锅,炖上汽火,的罩盖继续转动小火焖50分钟。

提示

关于新鲜香草:新鲜的迷迭香,百里香,薄荷叶等中草药可以在超市冷冻柜台大买,如果买不到新鲜的,你也可以用干香草,而不是罐头,在售的香料,你可以买到在货架上。

另类葡萄酒:红葡萄酒可以保存的做法,也与中国黄酒代替。

赖斯也:因为它投入了大量的千斤顶豆,小胃口没有谁也完全消耗主食,胃口大的人可以再带些米饭,一顿饭是谁一个完美的女人。

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